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限制大腸桿菌從母雞向后代的傳播

日期:2023/11/13 15:19:14



一、大腸桿菌感染或大腸桿菌病是肉雞第一周死亡的一個主要原因。新生雛雞是如何感染和傳播這種病毒的?


大腸桿菌可以在孵化場水平傳播,也可以從父母垂直傳播給后代。當大腸桿菌在種雞的產卵“機器”(包括輸卵管和泄殖腔)中定殖時,就會發生真正的垂直傳播,從而導致胚胎被感染。然而,更常見的是,雞蛋表面被大腸桿菌污染,導致孵化時感染。這就是我們所說的雞蛋感染,但在某種程度上,它也起到垂直傳播的作用,然后可以水平傳播給大量雛雞,增加第一周死亡的風險。




二、通常如何在孵化場環境中控制大腸桿菌???


過去,有時用抗生素治療1日齡雛雞以控制大腸桿菌感染,但由于抗生素耐藥性是一個主要問題,這種方法在許多國家已經失寵。同時,我們也看到了從父母到后代的高度垂直傳播的證據。這意味著需要新的方法,使用全進全出的生產方法、高水平的生物安全、疫苗接種和競爭排斥。由于在生產環境中很難控制水平傳播,限制垂直傳播尤為重要。



三、疫苗接種如何幫助限制大腸桿菌的垂直傳播?


疫苗接種有三種間接的幫助方式:

1)父母代種雞接種疫苗可提高他們對大腸桿菌感染的免疫反應,從而減少將大腸桿菌傳播到胚胎或蛋殼的機會。
2)疫苗接種還提高雛雞的母源免疫,有助于進一步限制感染和嚴重疾病的風險。
3)研究表明,接種疫苗會導致大腸桿菌種群的變化。如果這是為了減少致病成分,也可能影響垂直轉移。




四、自2012年以來,一種改良的大腸桿菌活疫苗已在歐盟用于肉雞、后備種雞和未來的蛋雞,但存在一個障礙,阻止該產品在產蛋雞中使用。歐洲的障礙是什么?


在許多其他市場,大腸桿菌已經被批準在產蛋期間使用好幾年了。然而,在歐洲,它的授權不允許在產蛋期或產蛋期開始后6周內使用,這是在未提供產蛋期疫苗使用安全數據時的標準做法。

產蛋期對雞來說是一個應激時期,因此有人擔心接種疫苗造成的更強的應激。然而,基于疫苗在產蛋期使用的安全性證據,包括在哥本哈根大學進行的一項獨立研究的結果,歐洲藥品管理局最近取消了這一限制。



五、在安全研究中尋找的是什么?它是如何設置的?


在丹麥的10000多只父母代蛋雞進行的。研究了疫苗接種對種雞健康、產蛋性能和孵化結果的影響,以及疫苗株是否能通過泄殖腔排放并在蛋內或蛋表面存活。
在飼養期間(第5天和第14周)接種兩次大腸桿菌疫苗,在30周產蛋期接種第3次。在第3次接種后的第3天和第7天采集雞蛋樣本和泄殖腔拭子,以確定雞蛋內部和表面是否存在大腸桿菌疫苗株。



六、結果如何?


疫苗株不通過泄殖腔排放,也不存在于雞蛋內或雞蛋表面。此外,大腸桿菌疫苗對種雞的健康和生產參數(包括蛋的數量、孵化和后代)沒有不良影響。



七、歐洲的生產商將如何從能夠為產蛋母雞接種大腸桿菌疫苗中受益?


生產者現在可以在保證不引起不良反應的情況下為種雞接種大腸桿菌疫苗,而且疫苗株不會在環境或雞蛋表面存活。母雞本身也將得到更好的保護—這樣我們就可以幫助降低與大腸桿菌相關的死亡率,并改善動物福利。
另一個原因主要與父母代種雞有關,因為通過限制大腸桿菌感染水平,我們能夠限制大腸桿菌向肉雞的垂直傳播。這也是限制大腸桿菌傳播的一種方法,其中一些大腸桿菌具有人畜共患病的潛力,可以轉移到人類食物鏈中。



八、消毒能否降低孵化場大腸桿菌污染水平?


可以。因為孵化場的空氣中和物品上存在很多的病原體,在孵化后可以感染雛雞。所以孵化場消毒可以顯著降低病原體包括大腸桿菌的種類和數量。不過在選擇消毒劑時應注意消毒藥刺激性和毒性,應不影響孵化率為主。




九、種雞使用抗生素可以降低大腸桿菌的垂直傳播嗎?


可以的。由于大腸桿菌存在比較強而廣泛的耐藥性,不是所有的抗生素都具有這種作用。


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