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雞球蟲病和壞死性腸炎的流行特征

日期:2022/4/2 9:08:24




任何品種/品系的雞都可罹患球蟲病和壞死性腸炎。

雞壞死性腸炎一般好發于2~5周齡的雛雞(一般情況下雞腸道內的產氣莢膜梭菌多出現于2周齡開始),而雞球蟲病絕大數高發于3周齡后,但球蟲感染實際上從雛雞出殼并入舍育雛就開始了。由此開始球蟲(感染)與雞、球蟲(感染)與產氣莢膜梭菌間復雜的相互作用。

壞死性腸炎的發病風險幾乎持續于肉雞和蛋、種雞的整個飼養階段,而球蟲病在60日齡后一般極少發生,只有在免疫抑制的情況下或完全未經早期階段少量球蟲感染刺激的少數雞群偶可發生暴發(這也是所謂“新雞場球蟲病綜合征”的發生原因)。

球蟲卵囊在墊料和環境中孢子化后對環境因素和各種消毒藥的抵抗力極強,除高溫(如火燎或80℃以上熱水沖洗)外,目前所常使用的各種消毒藥對孢子化的球蟲卵囊均無顯著殺滅作用(只有產氨氣的一些消毒藥物對未孢子化卵囊有效);相似地,產氣莢膜梭菌在雞舍環境中極易形成芽孢,也具有對消毒藥物和環境的顯著抵抗。因此球蟲和產氣莢膜梭菌的感染對集約化養雞生產幾乎是完全不可避免的。

除在高發年齡上相似或相同外,雞球蟲病與壞死性腸炎在其它流行因素方面也幾乎一致。

01/飼料因素

1.1 飼料原料

飼料組成是影響球蟲病和壞死性腸炎發生的主要因素之一,對壞死性腸炎的影響尤其顯著。以禾本科類谷物如小麥、燕麥等為基礎日糧可增加這兩種疾病發生的風險,這主要是這類飼料經胃消化后所形成的食糜與玉米為主要基礎日糧的飼料相比,粘稠度顯著增高,食糜在腸道滯留時間延長并改變腸道pH環境,顯著增加球蟲入侵和梭菌粘附、產毒素的幾率,對壞死性腸炎發生的影響尤其顯著。流行病學調查和實驗研究都表明,當以小麥替代玉米后,壞死性腸炎發生率增加30~60%。飼料中粗蛋白的來源對壞死性腸炎和球蟲病的發生也有影響,動物源粗蛋白如魚粉、肉骨粉、羽毛粉等為主要粗蛋白的飼料更有利于壞死性腸炎的發生,乃因為動物性蛋白中甘氨酸和蛋氨酸含量較高,而這兩者是產氣莢膜梭菌生長的促進因子,此外,高動物性蛋白含量會升高肌胃的pH值,更有利于梭菌的生長繁殖。相似地,動物性脂肪也會增加回腸中產氣莢膜梭菌的數量,會增加壞死性腸炎發生的風險。小麥和動物源粗蛋白中較高含量的鋅也是壞死性腸炎發生重要預置因素。此外,飼料中任何能導致腸道pH值升高的因素都會增加壞死性腸炎和球蟲病發生的風險。

1.2 抗營養有害物質

飼料中存在的抗營養因子、真菌毒素及飼料顆粒等因素也會顯著影響雞球蟲病和壞死性腸炎的發生和流行。如小麥和大豆等原料中存在的植物凝集素類、菜籽餅等中的丹寧類及植物源性的含氮的糖硫酸鹽類(菜籽餅中含量較高)、生物堿類、萜類、多酚類等,不僅可與飼料蛋白質作用而影響粗蛋白的消化吸收,且可直接作用于腸道粘膜組織導致腸絨毛損傷,并改變腸道細菌的生長、腸道菌群組成和促進產氣莢膜梭菌增殖,并可抑制免疫功能,可促進壞死性腸炎和球蟲病的發生。真菌毒素作為一類自由基誘生劑在直接損傷腸粘膜結構的同時,對免疫功能產生強烈的抑制作用,有助于球蟲病和壞死性腸炎的發生。

1.3 飼料添加劑

飼料添加劑對球蟲病和壞死性腸炎的發生具有更直接、更顯著的影響。抗球蟲藥物和抗菌藥物類飼料添加劑的應用是預防控制球蟲病和壞死性腸炎的主要手段,多數抗球蟲藥物尤其是離子載體類抗球蟲藥如莫能霉素、鹽霉素、甲基鹽霉素、馬杜霉素等對產氣莢膜梭菌也有較好的抑制作用,因此即使只使用這些抗球蟲藥物添加劑也可在一定程度上控制壞死性腸炎的發生。而抗生素類飼料添加劑也可因控制腸道細菌的生長、降低細菌對腸道粘膜的損傷對球蟲病的預防有間接作用。添加飼用酶制劑如β-糖苷酶、木聚糖酶、植酸酶等通過加強對飼料中某些成分的降解消化、更快地產生多肽、寡糖等降低食糜粘稠度,有益于維持腸粘膜上皮的完整性,減少梭菌的粘附定植和球蟲的入侵,降低壞死性腸炎和球蟲病的發生風險。在飼料或飲水中添加酸化劑或有機酸可一定程度地抑制腸道中產氣莢膜梭菌的生長繁殖,具有高解離常數的有機酸可減低腸道pH值而促進非致病菌的生長,那些低解離常數的有機酸則直接被細菌吸收,抑制細菌的生化代謝而阻斷細菌增殖。由于乳糖在雞腸道難以吸收,可以較高濃度直接進入盲腸,促進乳酸菌生長并抑制或排斥產氣莢膜梭菌的生長。因此在飼料或飲水中適量添加少量乳糖(2~10%,隨飼料添加、飲水添加或直接灌注的給予方式不同而不同)可有助于壞死性腸炎的控制。



02/飼養管理因素

2.1 應激反應

任何引起或增加雞群應激的因素都有可能影響球蟲病和壞死性腸炎的發生,即使是飼料的有序變換也會有顯著影響,如從雛雞料變換成中雞料的過程,即能加劇壞死性腸炎的發生風險。這主要是因為飼料變換可改變腸道粘膜上皮組織的結構和完整性。高密度飼養可能是飼養管理上最危險的風險因素。高密度飼養不僅可直接加劇墊料濕度,增加墊料和雞舍環境中的球蟲卵囊和產氣莢膜梭菌芽孢數量,加劇接觸傳播和氣溶膠傳播;墊料濕度的加大,也在一定程度上更有利于梭菌增殖和球蟲卵囊的孢子化發育。高纖維型墊料則通過加劇雞腸道的磨損、引發局部炎癥而有利于球蟲入侵和梭菌的定植,促進這兩種疾病的發生。

2.2 免疫狀態

雞群的免疫狀態對球蟲病和壞死性腸炎的發生幾乎有決定性影響,任何免疫抑制性疾病的存在如馬立克氏病、法氏囊病、白血病、雞傳染性貧血、霉菌毒素中毒等都會加重球蟲病和壞死性腸炎的發病率、死亡率。臨床調查和實驗研究表明以傳染性法氏囊病病毒強毒接種14日齡雛雞后以107cfu產氣莢膜梭菌,一日2次連續3天攻擊雛雞,結果100%雛雞發生壞死性腸炎,死亡率也達到87.6%,腸道病變計分由僅攻擊梭菌者的1分升高至3.5分以上,而單獨攻菌的對照組發病率和死亡率分別僅只有13.6%和19.8%。相似地,以中等毒力的法氏囊病疫苗接種14日齡雛雞,同時一日2次口服接種107cfu的產氣莢膜梭菌連續3天,于17日齡時出現典型的壞死性腸炎病變,病變計分由單獨攻菌者的0.6~1分升高至1.5~2分。可見免疫抑制對壞死性腸炎的巨大影響。相似地,許多實驗研究數據也證明免疫抑制對球蟲病的影響。


  03/球蟲(病)與壞死性腸炎的相互影響

球蟲與產氣莢膜梭菌、球蟲病與壞死性腸炎間復雜的相互作用自上世紀60年代以來一直為人們所廣泛認識,但對它們間的相互作用方式或機理至今仍未充分了解。臨床調查和實驗研究發現,產氣莢膜梭菌感染可一定程度地加劇球蟲感染。然而這種影響似乎遠較球蟲感染對壞死性腸炎發生的“預置”作用為弱。球蟲感染(即使不發生球蟲病)導致大量腸粘膜上皮細胞破壞,從而有利于梭菌的定植和毒素產生。即使是僅寄生于盲腸的柔嫩艾美耳球蟲感染對壞死性腸炎的發生也有不可忽略的影響。近年來隨著雞球蟲病活卵囊疫苗使用的日益推廣和抗球蟲藥物使用的限制,壞死性腸炎的發生率有所升高。實驗研究發現,給14日齡接種含有柔嫩、堆形、巨型和毒害艾美耳球蟲卵囊的疫苗后,同時以108cfu的分離自壞死性腸炎病雞的產氣莢膜梭菌一日2次、連續3天口服攻擊,3天后攻菌雞發生壞死性腸炎者較單獨攻菌者高46%,病變計分也由單獨攻菌者的1分升高至3~4分。因此,實驗研究壞死性腸炎時常應用接種球蟲作預置因素進行壞死性腸炎的模型建立。但也有少數田間試驗數據并不完全支持這些結果。在田間條件下,球蟲病與壞死性腸炎間可能存在更復雜的相互作用,或存在更多的影響因素。

















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